Meu nome é trabalho! Viva!

Mais encoendas do final de semana: cupcakes da Lívia filha da Raquel - um Beijo para vocês lindas!
Pop cake da minha amiga Izabel - mais beijos!

Primeira encomenda do fim de semana saindo!

As fotos a seguir são a primeira encomenda desse fim de semana...

Cupcakes variados!

Na ordem: Massa de chocolate recheada com nozes e cobertura de brigadeiro gourmet; Massa de chocolate recheada com creme de avelãs e cobertura de brigadeiro gourmet; mini cupcakes variados; Massa de formigueiro recheada com doce de leite e cobertura de marshmallow; Massa de chocolate recheada recheada com doce de leite  e cobertura de doce de leite. Hummmmmm

Pra me inspirar na cozinha

Um amor não nasce por acaso. Nascida de uma família de cozinheiras de mão cheia, cresci ali naquele ambiente de perfumes e cores variadas... Neta de uma louca mistura de portugueses, austríacos e africanos, aprendi que comida boa não tem fronteira.

Minhas lindas avós eram espécies raras na cozinha que minha mãe eternizou. Não consegui aprender diretamente com elas, mas espiando minha mãe aprendi a misturar ingredientes e depois trilhei meu próprio caminho. Acredito que cozinhar é instinto... E o meu ser inteiro ama cozinhar!

Quando cozinho preciso de duas coisas: de me imaginar comendo aquilo e de ver pessoas comendo.
No primeiro caso é preciso ter interesse por aventuras, doces, ácidas, instigantes, de ingredientes, texturas, aromas e aparências que por vezes surpreendem e por outras dão errado e podem ser amargas, azedas, misturadas(risos) E para isso sou destemida mesmo. No segundo caso entra a minha vaidade, a necessidade de ver a expressão do olhar e das caretas daqueles que provaram o meu invento.

Preciso disso para viver e sinto uma forte atração por tudo o que tem a ver com o tema. Não posso viver  sem livro, revista, sem me interessar por cena de novela, de filme, filmes inteiros... Lembro-me da novela "Chocolate com Pimenta" em que o "tio Margarido" fala para a "Aninha" que cozinhar é algo que vem do coração. Acredito mesmo nisso. E o filme Julie e Julia, que fala de um desafio pessoal... A minha cara! E Ratatuille? Adoro!

Além disso me encanto por filmes antigos como Chocolate, Tomates verdes fritos, entre tantos outros. Curto realites e seriados sobre o tema.

Bom, cozinhar é minha vida. Espero que gostem!

Brigadeiro gourmet com Marshmallow, vai?

hummmmm

Aniversário de boneca é coisa séria! (risos)

Festinha do meu filho. As minhas primeiras aventuras, o começo de tudo! Todo mundo curtiu os cup´s e as pop´s. Não consegui mais parar. Eu sou assim. COMPULSIVA!